Detail

ベトナム南部最大の都市ホーチミンから南西約86kmに位置する、ベンチェ省でココナッツの木陰で育ったカカオ豆を使用しています。

カカオ80%とは思えないほど苦みが少なく、キレのある酸とロースト香、トンカ豆のような華やかさがあります。赤ワインやバルサミコのような渋みとフルーティなカカオの味わいの相乗効果が極上の体験をもたらします。

【カカオ豆の産地】 ベンチェ・ベトナム
【原材料】カカオマス、きび砂糖、ココアバター
【內容量】約42g
【商品サイズ】約65mmx145mm
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、22℃以下で保存して下さい。
【賞味期限】出荷日を含めて1ヶ月以上の商品をお届けします。
【発送方法】常温便(ヤマト運輸)

※添加物不使用、乳成分不使用、グルテンフリー、ヴィーガン
※稀にチョコレートの表面が白くなることがありますが、品質に問題はありませんのでご安心ください。
※本製品製造工場は、乳・小麦・卵・大豆・そばを含む製品を生産しています。
※梱包には十分留意して発送しますが、商品の性質上割れやすい為、輸送途中で割れてしまう可能性があることをご了承下さい。

Story

ベトナム南部最大の都市ホーチミンから南西約86kmに位置する、ベンチェ省でココナッツの木陰で育ったカカオ豆を使用しています。

高ココナッツの産地で有名な地で、自然豊かな環境で育まれたカカオ豆の香りは格別です。

石川・金沢のファクトリーで、カカオ豆からチョコレートバーをつくるまでのすべての工程を―貫して行なっています。チョコレートバーは、シングルオリジンのカカオ豆ときび砂糖で作られており、添加物は一切不使用です。素材の味わいが活きたチョコレートをお楽しみください。

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80% DARK CHOCOLATE ~GREEN PEACE~
Cacao origin: Ben Tre, VIETNAM
Dairy free, Vegan, Gluten free