Detail

昨年の夏に期間限定で発売した【NOTO BLUE 能登ブルー】を、【能登復興支援チョコレート】として数量限定で再販いたします。

能登ブルーチョコレートの売り上げの一部を能登復興支援義援金として寄付をさせていただきます。

地震発生から約2ヶ月が経ち、日に日に報道で報じられることは少なくなってきましたが、いまだライフラインの復旧が進まぬ地域もあります。皆様に、被災地に少しでも関心を持っていただけますことを祈り、私たちに出来る事を続けて行きたいと思います。

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ベトナムの中でも漁業の盛んなティエンジャン省産の上質なカカオ豆を使用したダークチョコレートに、輪島の海女(あま)さんが手摘みした、香り豊かな天然あおさと、重要無形民俗文化財にも指定されている揚げ浜式製塩による珠洲の塩を練りこんだココナッツクランブル、 ドライバナナの柔らかな甘みを組み合わせました。

コク深いダークチョコレートに、あおさの海の香り、南国のフルーツ、塩味が一体となって優しいハーモニーを奏でます。

世界農業遺産に認定されている日本が誇る能登の海の恵が詰まったタブレット。

能登に想いを馳せてお楽しみ下さい。

【カカオ豆の産地】 ベトナム・ティエンジャン
【原材料】カカオ豆(ベトナム)、きび砂糖、ココアバター、ドライバナナ、薄力粉、ココナッツファイン、無塩バター、あおさ(能登産)、能登塩、（一部に乳成分、小麦を含む）

【內容量】約54g
【商品サイズ】約65mmx145mm
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、10℃以下で保存して下さい。
【賞味期限】出荷日を含めて3週間以上の商品をお届けします。
【発送方法】クール便(ヤマト運輸)
【特定原材料等】乳、小麦

※稀にチョコレートの表面が白くなることがありますが、品質に問題はありませんのでご安心ください。
※本製品製造工場は、乳・小麦・卵・大豆・そばを含む製品を生産しています。
※梱包には十分留意して発送しますが、商品の性質上割れやすい為、輸送途中で割れてしまう可能性があることをご了承下さい。

Story

チョコレートと合わせた南国のフルーツ、ヤシの木（ココナッツ）やバナナの木はカカオとともに共存する大切な存在なのです。

能登の海女さんが手摘みした香り豊かな天然あおさ。

南国のフルーツと能登の海の恵が優しいハーモニーを奏でます。

石川・金沢のファクトリーで、カカオ豆からチョコレートバーをつくるまでのすべての工程を―貫して行なっています。ベースのチョコレートは、シングルオリジンのカカオ豆ときび砂糖で作られています。素材の味わいが活きたチョコレートをお楽しみください。

NOTO BOUE 70% DARK CHOCOLATE ~
Cacao origin: Tieng Jiang ,VIETNAM