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加賀棒茶 45% ミルクチョコレート ~ PROMENADE ~

加賀棒茶 45% ミルクチョコレート ~ PROMENADE ~

豊かな加賀棒茶の香りと、石川の山の恵みをミルクチョコレートに閉じ込めたタブレット。

通常価格 ¥1,600
通常価格 セール価格 ¥1,600
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(送料別・税込)

金沢が発祥の地とされ、石川の暮らしに根付く加賀棒茶。焙煎したての棒茶の新鮮な香りをそのままビーントゥーバーのミルクチョコレートに閉じ込めました。白山市の大自然で育った蕎麦の実をローストして散りばめ、軽やかな食感と二重の香ばしさがチョコレートに更なる奥行きをもたせています。

パッケージは作家が営むお店「wonderspace」、石川の伝統工芸である九谷焼の作家「織田恵美」氏との特別なコラボレーション。細かい線の文様意匠を描く超絶技巧である赤絵細描の図案を採用。織田氏が魅せる匠な技術と赤絵の世界観をご堪能下さい。

【原材料】きび砂糖(国産)、そばの実(農事組合法人にわか)、カカオ豆、ココアバター、全粉乳、グラニュー糖、加賀棒茶(酒見銘茶店)、(一部にそば・乳成分を含む)【賞味期限】出荷から5ヶ月以上のものをお届けします。

 

Detail

慶応三年に創業し、石川の伝統・加賀棒茶を連綿と受け継ぐ老舗『酒見銘茶店』。
金沢が発祥の地とされ、石川の暮らしに根付く棒茶を当代である六代目が合組。
焙煎したての棒茶の新鮮な香りをそのままBean to Barのミルクチョコレートに閉じ込めました。

トッピングには白山市の大自然の中で育った蕎麦の実をローストし、軽やかな食感と二重の香ばしさがチョコレートに更なる奥行きをもたせています。
鼻から抜ける豊かな棒茶の香りはチョコレートに溶け込み、カカオのフルーティな味わいが和と洋の融合をイメージさせる、それぞれの素材の個性を活かした1枚です。

▶パッケージについて
パッケージは、作家が営むお店「wonderspace」・石川の伝統工芸である九谷焼の作家「織田恵美」氏との特別なコラボレーション。細かい線の文様意匠を描く超絶技巧である赤絵細描の図案を採用。織田氏が魅せる匠な技術・赤絵の世界観をお楽しみ下さい。

 

【カカオ豆の産地】 インド・アナマライ
【原材料】きび砂糖、そばの実、カカオマス、ココアバター、全粉乳、グラニュー糖、加賀棒茶(酒見銘茶店)、(一部にそば、乳成分を含む)
【內容量】約55g
【商品サイズ】約65mmx145mm
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、10℃以下で保存して下さい。
【賞味期限】出荷日を含めて6週間以上の商品をお届けします。
【発送方法】常温便(ヤマト運輸)
【特定原材料等】そば、乳

※稀にチョコレートの表面が白くなることがありますが、品質に問題はありませんのでご安心ください。
※本製品製造工場は、乳・小麦・卵・大豆・そばを含む製品を生産しています。
※梱包には十分留意して発送しますが、商品の性質上割れやすい為、輸送途中で割れてしまう可能性があることをご了承下さい。

Story

加賀棒茶の最大の魅力は芳ばしい香り。ミルクチョコレートに練り込み香りを閉じ込めました。

 

石川・金沢のファクトリーで、カカオ豆からチョコレートバーをつくるまでのすべての工程を―貫して行なっています。チョコレートバーは、シングルオリジンのカカオ豆ときび砂糖で作られています。素材の味わいが活きたチョコレートをお楽しみください。


KAGABOCHA 45% MILK CHOCOLATE ~PROMENADE~
Cacao origin: Anamalai, INDIA

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